宜宾江安县氨基酸市场格局变化

包装：内衬塑料薄膜外用聚丙烯编织袋双层包装。糖蜜是甘蔗或甜菜制糖工业的种副产物。糖蜜发酵工业主要指制糖工业的下游工业中以糖蜜为发酵原料的酒精和酵母等发酵工业。在糖蜜发酵酒精和酵母过程中可产生大量废液（即糖蜜发酵工业废液）。出于对这类糖蜜发酵工业废液的资源化利用考虑，很多产糖国（如巴西、印度和中国等）都有将这类废液以直接土地处置方式用于农作物灌溉施肥或土壤改良。由于糖蜜发酵工业废液属于处理难度大的高浓度有机废水，还属于多种重金属污染废水，随着些产糖国对糖蜜发酵工业废液的长期农田处置，所引发出土壤-作物-水系生态环境问题也日益。目前，我国部分企业以这类废液为原料 有机水溶肥料，其产品在水溶肥市场上占定比重（约占%），但对这类废液长期农用的环境安全风险研究及其监测数据尚不充足。本文收集了年以来国内外公开发表的关于糖蜜发酵工业废液水质污染特征及其农用的环境影响等相关科研文献，对相关研究数据调研和综述分析，评估糖蜜发酵工业废液农用的环境安全风险：糖蜜发酵工业废液水质严重超标，且具有生态毒性特征。这类废液含高负荷有机污染物、性、高盐度，并含多种重金属等污染物，除As、Hg、Cd、Pb和Cr等种重金属外，还含有Mn、Cu、Zn、Ni和Se等，且污染物浓度大多超出《农田灌溉水质标准》（GB—。糖蜜发酵工业废液农用存在农田污染风险。从该类废液农灌的土壤样品中检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn、Pb和Cl等污染物，其浓度是对照土壤的—倍。糖蜜发酵工业废液农用存在农产品安全风险。用该类废液灌溉的作物，，如小麦和芥菜籽粒中也检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物，其浓度是对照作物的—倍，均已超出FAO/WHO规定的允许限值，且大多超出我国《食品中污染物》（GB—标准。鉴于糖蜜发酵工业废液农用存在的环境安全风险，长期使用可能对人类健康产生危害。因此，有必要对以该类废液为原料的有机水溶肥料产品加强质量检测及风险管控，进而为糖蜜发酵工业废液农用提供安全保障。宜宾江安县糖蜜含有少量粗蛋白质,般为%~%,多属于非蛋白氮类,如氨、酰胺及盐等,而氨基酸态氮仅占%~%,且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多,因此蛋白质生物学价值较低,但天门冬氨酸和谷氨酸均为呈味氨基酸,故用于动物饲料中可大大动物食欲.结语湛江甘蔗糖蜜日粮的混合均匀度对使用上述工艺分别添加l、和%甘蔗糖蜜的日粮进行批抽样检测(GB-)即每个添加组抽批样、每批样设个重复,结果表明,吸光度的变异系数依次为%,国标要求变异系数≤%，说明所采用的电加热-过滤-喷雾工艺对%甘蔗糖蜜用量的配合饲料的混合均匀度无影响。巴西是世界上大的甘蔗 国，其次是印度、中国等。直到世纪年代，大量酒糟废液被排放到水体中，导致甘蔗种植和厂附近的河流污染[]）。酒糟废液被认为对淡水动物、植物和微生物具有高度毒性[]。随着酒糟废液产量不断增加，加之废液排放至水污染问题的，人们提出各种替代用途，如发酵过程中的酒糟废液回收、蒸发浓缩、农灌施肥以及用于 畜禽饲料的原料[]。由于酒糟废液农灌法成本较低且操作简单，很多产糖国都有将这类糖蜜发酵工业废液农灌方式直接土地处置，用于农作物灌溉施肥或土壤改良[-,,]。目前，我国有部分企业对这类废液采用直接浓缩成有机水溶肥料利用也占定比重，据现有数据统计，目前有机水溶肥料有效登记产品个，其中以糖蜜发酵废液为原料的共个，占比%。尽管甘蔗糖蜜酒糟废液施肥可作为植物的水源和营养源，然而，由于酒糟废液中存在大量污染物（如重金属、高盐、酚类等物质），长期施用也会造成土壤中重金属等污染物积累[,,,]，从而对土壤-作物生态环境产生危害，可引土壤生物和作物中毒[,,,,-]。母猪孕期需要纤维原料来降低日粮能量浓度，维持采食量从而减少孕期由于饥饿感带来的伤害行为。而甜菜粕由于能够减缓食糜流动，增加母猪饱腹感，遂成为饲喂母猪的理想原料。然而甜菜粕由于自身的高纤维含量带来的作用仍然存在。Guillemet等向母猪日粮中添加了高%的甜菜粕并研究了母猪的采食行为，发现相对于添加甜菜粕等纤维原料的高纤维日粮，母猪还是更趋向于选择采食玉米豆粕组成的料或哺乳料。而研究也证明，后果比宜宾江安县氨基酸想象的更可怕，高纤维含量的日粮会降低猪的生长性能。因此，如何在不影响动物生长性能的条件下添加甜菜粕仍是个亟需解决的问题。

糖蜜发酵酵母的工业废液是酵母发酵过程中产生的高浓度有机废水，主要来自糖蜜预处理和酵母发酵液的分离废水过程中产生的废液[]。酵母 主要是利用制糖工艺中产生的副产物-糖蜜（甜菜或甘蔗糖蜜）作为酵母的生长碳源，同时添加盐(NHSONaCl等无机盐作为营养元素，采用微生物发酵的进行工业 ，宜宾江安县氨基酸参考价小幅走低，但由于酵母生长过程中不能完全利用糖蜜中的有机物，残留的部分有机物质及酵母新陈代谢产生的物质会进入废液中[-]。糖蜜发酵的酵母废液中有机物种类多且浓度高，其中大分子长链烃、含苯环化合物和部分杂环类化合物等主要难降解物质造成这类废液的可生化性差[]。据文献报道，这类废液中有机污染物主要为酚类、醇类、酮烃和脂类等，其中相对含量＞%的有机物有,-甲氧基苯酚、苯、,,-甲氧基苯酚、苯酚、,甲氧基-,对苯酚和邻苯甲酸戊酯，宜宾江安县糖蜜国标，其总和占到有机物含量的%，含量高的酚类化合物占%。这些酚类物质来源于糖蜜原料甘蔗，甘蔗经制糖后残留在糖蜜内的纤维素、色素和木质素等物质，进入发酵 过程中，经过系列的加热化学反应，其中的酚类物质经转化或降解后溶解于废液中，导致这类废液呈棕褐色，同时部分有机物（如苯酚等酚类物质）在废液生物处理过程中抑制或微生物生长代谢是酵母废液难以达标处理的重要原因[]。&there;W=P（C－C/C性价比高：设计品牌头体重相近（±.kg的迪卡CD系仔猪，进行单因子、个处理组、为其d的饲养试验，结果如表青贮是种简便、有效的饲料贮存方式。青贮，可以增加甜菜粕中的可消化养分，减少草酸含量，宜宾江安县除尘，改善甜菜粕的口感，灭活饲料中的细菌。在青贮中添加的氮源（例如尿素）和碳源（例如糖蜜）可使青贮饲料的粗蛋白和粗脂肪显著增加，同时降低无氮浸出物的含量。青贮是种简便、有效的饲料贮存方式。青贮，可以增加甜菜粕中的可消化养分，减少草酸含量，改善甜菜粕的口感，灭活饲料中的细菌。在青贮中添加的氮源（例如尿素）和碳源（例如糖蜜）可使青贮饲料的粗蛋白和粗脂肪显著增加，同时降低无氮浸出物的含量。

甜菜粕是种高纤维的饲用原料，在反刍动物中的应用已经比较普遍，但在单胃动物中还有待。些关于甜菜粕饲用价值的研究见表。信息推荐糖蜜发酵酒精工业废液中含有多种污染物（包括重金属、Cl和Na等）（表，印度学者的研究表明，该类废液中的污染物污水灌溉或污泥农用进入农田可在土壤-作物系统中积累[,]（表。根据CHANDRA等[]对糖蜜发酵酒精工业污水灌溉作物（小麦和芥菜）的试验研究，观察到重金属等污染物在土壤-作物中有明显积累，从该污水灌溉农田采集的土壤样品中检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn、Pb和Cl等污染物，其浓度是对照土壤（CK）的—倍，其中Cd、Cr和Cl浓度分别高达和mg·kg-远超出我国《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》（GB—[]中农用地土壤污染风险筛选值（Cd和Cr分别为.和mg·kg-及Cl元素参考临界值（mg·kg-[]。另外，用该污水灌溉的小麦和芥菜籽粒中也检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物（浓度分别为—————和—mg·kg-，其浓度是对照作物（CK）的—倍，均超出FAO/WHO（[]规定的允许限值（分别为、..和.mg·kg-，且大多超出我国《食品中污染物》（GB—[]标准及《食品中铜卫生标准》（GB—[]和《食品中锌卫生标准》（GB—[]（表；并测得这两种作物不同部位（包括根、茎和叶部等）累积的重金属浓度也均超过FAO/WHO[]允许限值。CHANDRA等[]对甘蔗糖蜜酒糟污泥施用于绿豆种植土壤，宜宾江安县酒精，在绿豆籽粒中同样检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni和Mn等浓度严重超标（表，其浓度是CK的—倍；观察到当酒糟污泥浓度%时绿豆种子发芽受到抑制，当酒糟污泥浓度＞%时所有生长参数均有下降，这可能与重金属在作物体积累以及酚和氯化物等污染物对作物的毒性影响有关。甜菜糖蜜中的有机碱（-NH，在加酸时与酸作用能放出剧毒的黄棕色气体NO为了避免中毒，酸化槽必须要有排气孔，酸化工段应有良好的通风设备。物质含量：宜宾江安县TRIPATHI等[]对在糖厂酒糟污泥倾倒场生长的印度本地的植物（如牛膝、野苋菜、落葵、刺田菁、大蒺藜和苦瓜等种传统上用于和食用目的的植物）中重金属积累情况进行评估，，如用重金属的生物累积系数（BCF=Croot/Csludge，即植物根系与酒糟废液中的重金属浓度之比）评价分析得知，在这种植物中存在多种重金属累积，其生物累积水平远高于周围的酒糟污泥，如BCF值依次为：Cu：—Mn：—Pb：—、Cr：—Zn：—Se：—As：—和Ni：—。此外，重金属的转移系数（TF=Cshoot/Croot，即植物地上部与植物根系重金属浓度之比）也较高，在这种植物中地上部重金属累积水平远高于植物根系中重金属浓度，如TF值依次为：Cu：—Mn：—Pb：—Cr：—Zn：—Se：—As：—和Ni：.—。表明这些被酒糟废液污染的植物具有很强的重金属蓄积能力，尤其在可食用部位累积，如作为或食用，存在极大的环境安全风险和健康危害。因此，建议这类酒糟污泥未经充分处理（去除重金属等污染物）不适合农灌，用该污水灌溉 的农产品不宜供于人畜食物链[]。运输：本产品，是非易燃易危险品，采用汽车、火车运输均可。甘蔗糖蜜不仅含水量在%左右,而且具有粘性。在混合机中,加热、旁通管道、喷雾等才能达到配合饲料要求的混合均匀度等质量标准。